มะเดื่อแห้ง-เกรดอุตสาหกรรม-ลูกเต๋าแห้ง: เนื้อไฟเบอร์สูง- และความหวานตามธรรมชาติ
มะเดื่อแห้งแบบลูกเต๋า-ของเรา (หรือที่เรียกว่าชิ้นมะเดื่อแห้งหรือก้อนมะเดื่อ FD) เป็นส่วนผสมระดับพรีเมียมและอเนกประสงค์ที่ออกแบบมาเพื่อ-การผลิตอาหารที่มีประสิทธิภาพสูง ด้วยการเลือกเฉพาะน้ำผึ้ง-มะเดื่อที่สุกเต็มที่และเข้มข้น เราจึงสร้าง Natural Fig Bits ที่คงรสชาติที่ซับซ้อนของผลไม้และคุณค่าทางโภชนาการเอาไว้ กระบวนการทำแห้งแบบแช่แข็งเฉพาะทางของเรา-ทำให้มั่นใจได้ว่าเม็ดลูกฟิกสำหรับเบเกอรี่เหล่านี้ยังคงรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างและกรอบ "เมล็ดพืช" ที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเสนอทางเลือก-ฉลากที่สะอาดแทนผลไม้หวานที่มีน้ำตาลสูง- หรือเพสต์ที่ผ่านกระบวนการทางเคมี
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคและมาตรฐานการกำหนดสูตร
|
รายการวิเคราะห์ |
มาตรฐานทางเทคนิค |
|
ชื่อสินค้า |
ลูกเต๋ามะเดื่อแห้งแบบแช่แข็ง 100%- |
|
ชื่อทางการค้าทั่วไป |
ชิ้นมะเดื่อแห้ง, FD ฟิกคิวบ์, เม็ดมะเดื่อ |
|
ข้อกำหนดลูกเต๋า |
5x5 มม. / 10x10 มม. (ตัดอย่างแม่นยำ-สำหรับการจ่ายสารอัตโนมัติ) |
|
โปรไฟล์สี |
ผิวสีอำพันลึกถึงสีม่วงเข้ม ด้านในเป็นสีดอกกุหลาบ |
|
ปริมาณความชื้น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.5% (สำคัญอย่างยิ่งสำหรับ-การป้องกันการจับตัวเป็นก้อนในระยะยาว) |
|
ใยอาหาร |
สูงตามธรรมชาติ (คงไว้โดยการประมวลผลแบบเย็น-) |
|
ความบริสุทธิ์ |
น้ำตาลเติม 0%, SO2 0%, ไม่ใช่-จีเอ็มโอ 100% |
ข้อได้เปรียบด้านประสิทธิภาพหลักสำหรับผู้ผลิตทางอุตสาหกรรม
ความสามารถในการไหลที่ยอดเยี่ยมสำหรับระบบอัตโนมัติ:ผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง- เช่น ลูกฟิกมักจะจับกันเป็นก้อน เราจ้างก"เดอ-การกัดแบบดูดความชื้น"เทคนิคและการหั่นที่แม่นยำเพื่อให้มั่นใจว่าเราFD ฟิกคิวบ์ยังคงอิสระ-ไหลลื่น นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสายการผลิตขนาดใหญ่-ที่ใช้ถังบรรจุอัตโนมัติและระบบจ่ายสำหรับธัญพืชและสแน็คบาร์
ความต้านทานการอพยพของความชื้น:ของเราชิ้นมะเดื่อแห้งมีเมทริกซ์ที่มีรูพรุนที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งต้านทานการดูดซับความชื้นจากส่วนผสมข้างเคียงในส่วนผสมแบบแห้ง วิธีนี้ช่วยให้แน่ใจว่าลูกฟิกยังคงกรอบอยู่ และข้าวโอ๊ตหรือถั่วที่อยู่รอบๆ ยังคงกรุบกรอบ ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาทางประสาทสัมผัส-ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
โปรไฟล์ "เมล็ด-ถึง-ผิวหนัง" ของสารอาหาร-หนาแน่น:ด้วยการแช่แข็ง-ผลไม้ทั้งผลให้แห้งในรูปแบบลูกเต๋า เราจะเน้นแมกนีเซียม โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ เหล่านี้บิตมะเดื่อธรรมชาติอนุญาตให้ผู้ผลิตกล่าวอ้าง "High Fiber" หรือ "Superfruit" บนบรรจุภัณฑ์ของตนด้วยส่วนผสมเดียวที่ปราศจากการเจือปน
การใช้งานอุตสาหกรรมเบื้องต้น
แท่งเพิ่มพลังงานและกราโนล่าคลัสเตอร์:
ที่สมบูรณ์แบบเม็ดมะเดื่อสำหรับเบเกอรี่ให้ความหวานเอิร์ธโทนที่แตกต่างและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ
พรีเมี่ยมช็อคโกแลตและทรัฟเฟิล:
เพิ่มความแปลกใหม่{0}}ให้ถูกปากในช็อกโกแลตสีเข้มหรือทับทิม
ชาและเครื่องดื่มผสมพิเศษ:
ละลายเล็กน้อยเพื่อปล่อยน้ำตาลธรรมชาติออกมา ในขณะที่เมล็ดจะให้ภาพ "ผลไม้ที่แท้จริง" ในถ้วย
ขนมปังและขนมอบสูตรพิเศษ:
เหมาะสำหรับใส่แป้งเปรี้ยวหรือมัฟฟิน โดยที่ลูกฟิกแห้งแบบดั้งเดิมจะเหนียวเกินกว่าจะกระจายได้ทั่วถึง
ความเป็นเลิศด้านบรรจุภัณฑ์ การจัดการ และการจัดเก็บ
ลูกเต๋ามะเดื่อมีพื้นที่ผิวขนาดใหญ่และมีความไวต่อความชื้นและออกซิเจนในสิ่งแวดล้อมอย่างมาก
แผงกั้นอุตสาหกรรมสาม-ชั้น:
เราแพ็คของเราFD ฟิกคิวบ์ในถุงอลูมิเนียมฟลัชไนโตรเจน-หนาพิเศษ-พร้อมสารดูดความชื้น-ที่ดูดซับความชื้น เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลธรรมชาติในปริมาณมากจากการ "ซึม" หรือจับตัวเป็นก้อน
ข้อกำหนดด้านสภาพภูมิอากาศ:
เก็บอย่างเคร่งครัดในสถานที่เก็บความเย็น-ของมืออาชีพ (<15°C). Relative humidity must be kept below 30% to maintain the product's brittle, free-flowing consistency.
พิธีสารโลจิสติก:
เพื่อปกป้องโครงสร้างที่บอบบางและซอมซ่อของชิ้นมะเดื่อแห้งเราใช้กล่องเกรดส่งออกเสริม-ที่มีการรองรับภายในแบบพิเศษเพื่อป้องกันการบดอัดระหว่างการขนส่งระหว่างประเทศ
ป้ายกำกับยอดนิยม: แช่แข็ง-ลูกมะเดื่อแห้ง ผู้ผลิต ซัพพลายเออร์ โรงงาน, บลูเบอร์รี่แห้ง, กีวีอบแห้ง, ลูกพีชเหลืองอบแห้งหั่นชิ้น
